納得の納豆の天ぷら。

納豆は普段からよく食べ貴重なタンパク源ですが、こちらでは紫蘇で包んで天ぷらにします。もちろんネバネバに混ぜた後に揚げるのです。こいつをお塩なんかで食べたい気分になりますが、こちらでは必ず天つゆで召し上がるよう言われます。それもタップリつけてです。この食べ方が納豆の違う魅力を引き出し、ネバネバとアゲアゲとダブルで食べたくなる習慣がつきそうです。