富山のブラックらーめん。

2018年11月。

富山にいく機会がありましたので、初めてのブラックらーめんを食しました。

塩っ辛いです。凄いです。麺はゴツゴツしてる感じです。

京都生まれ京都育ちとしては新福菜館をどうしても思い出してしまいます。

富山の旅では氷見か冨ら眺める屏風のような立山連峰の景色を見れなかったことが残念ですが、冨冨冨(ふふふ)という新種の新米を食せたことは嬉しい出来事でした。

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